広島県産　みょうが | 旬の野菜 | 旬の野菜・果物 | 野菜と果物を広島の市場より食卓へ｜広印広島青果株式会社

今回ご紹介するのは広島県産　みょうがです！

みょうがはこれからの季節、
食欲が落ちてくる夏にピッタリの食材となっています！

生産しているのは広島県大崎上島！

広島市場では20年近く出荷していただいております。

みょうがにはα-ピネンという独特の香りの成分が含まれており、
血行促進、食欲増進、眠気を覚ましなどの働きがあります。

さっぱりした独特の風味で季節感も味わえる野菜となっております。
ぜひ、そうめんや豆腐などの付け合わせとしてお召し上がりください。