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旬の果物

2020.06.23
今が旬!の果物は広島県産 びわです。

主な産地 広島県 芸南
出回り時期 6月中旬~7月中旬ごろ

今回は

広島県産 びわのご紹介です★

 

びわの生産量は長崎県がNO.1ですが

地元、広島県内でも栽培されていることをご存知でしょうか。

 

広島県南部に位置する

東広島市安芸津町・呉市安浦町・川尻町の

JA芸南管内で栽培されており

瀬戸内海に面し、

県内でも温暖で降雨量が少ない地域です。

 

●2月下旬~5月上旬 品種・長崎早生(ハウス栽培)

●6月上旬~6月中旬 品種:長崎早生・茂木(露地栽培)

●6月下旬~7月上旬 品種:田中(露地栽培)

が栽培されており

メインは6月下旬~出回る田中という品種★

 

びわは、抗酸化作用のあるカロテンも豊富♪

出回り時期は短いびわですが

是非、旬の時期にお召し上がりください☆

広印より。ちょっとひとこと。

★★びわの食べ方★★

びわは、キウイフルーツやメロンなどのよに

追熟させて美味しくなる果物ではありません。

 

基本的には、保存できないものと考え

購入したら

食べる前に軽く冷やして

早めに食べるようにしましょう♪

 

非常に傷みやすいので

軸をもって

底の方から頭の軸に向かって皮をむいて食べましょう★

購入後は



早めにいただきましょう!!


ひとことの画像

担当者 富久
写真撮影 藤岡

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